付小姐在成都暴利招牌菜-狼牙土豆配方视频,靠价值2万元的酱香+麻辣口味,单店月纯利1万元!

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付小姐在成都暴力招牌菜

为啥别家川菜店、小吃摊,

生意火爆、人流涌动,

你的店铺无人关注?

为什么时下重口味菜,

小吃摊到处排队

你的摊位门口无人问津?

那是缺—款热门的引流爆款产品!

今天就给大家推荐能快速落地的:

乐山名小吃——狼牙土豆!

图片[2]-付小姐在成都暴利招牌菜-狼牙土豆配方视频,靠价值2万元的酱香+麻辣口味,单店月纯利1万元!-宝藏资源殿

为了满足不同口味的顾客,

今天这节课,张平建老师特分享,

2种口味狼牙土豆:

付小姐在成都同款麻辣味

奎星楼街新宠秘制酱香味

这两款狼牙土豆,

低成本、高口碑、高利润!

张老师手把手教授:

土豆预制、炸制技巧、酱料调制,

0基础想要创业的小白也可学会!

课程核心亮点

付小姐在成都同款小吃,省去试菜可直接售卖

课程中教授的狼牙土豆是付小姐在成都、奎星楼街爆款产品,档口、外卖单量999+,同时是很多四川小吃班线下课程的内容,不用再去试菜,学完即可落地售卖!

秘制油辣子+炸制技术,浓香加倍!

这节课在酱料中增加秘制油辣子+炸制技巧和方法,这样做出来的狼牙土豆不仅色泽鲜亮,而且更加入味,吃完口有回香!

10秒出餐售卖形式多样,学完就能赚钱!

这款狼牙土豆,可批量提前预制原料,可在售卖前批量预制酱料,客人下单后之花4分钟炸熟土豆即可,档口、外卖、熟食店、摆摊儿、火锅店都可售卖,客人点餐10秒拌味搅拌即可走单翻台,销量非常可观!

麻辣+酱香2款招牌口味,满足不同消费者!

排队50米也要吃的狼牙土豆,麻辣、酱香2种口味,单靠这2款日销400斤土豆,营业额单日可达5000元,1比1揭秘招牌味道,清真也可售卖!

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课程核心步骤

第1步:为何狼牙土豆毛利达80%以上

1、如何挑选种口味最佳的土豆?

2、土豆如何成型?选用什么工具最省力?

3、制作狼牙土豆最合适的长短、大小

4、土豆炸制时,如何调控油温及时间最脆爽可口?

第2步:麻辣狼牙土豆如何出品

1、麻辣口味汁的配方数据

2、下料及搅拌流程

3、麻辣狼牙土豆的出品及搭配

4、批量预制土豆,标准化走餐流程

第3步:酱香狼牙土豆如何出品

1、酱香口味汁的配方数据

2、浇油炸香的时间节点

3、批量预制土豆,标准化走餐流程

资源目录:

1-82_付小姐在成都暴利招牌菜——狼牙土豆,靠价值2万元的酱香+麻辣口味,单店月纯利1万元!.mp4

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