首次揭秘火卖20年凤爪鼻祖：山椒凤爪课程学习（含洗澡泡菜做法），0保留剖析可出10道引流菜山椒汁！

九妹凤爪镇店同款山椒凤爪

最近很多餐饮人在问夏季什么好卖

小编今天给大家推荐一款：

地摊、排挡、走食小吃、外卖，

都好卖的小吃：山椒凤爪。

凤爪虽好可是因为不少店家，

从某音、某度搜到的配方，

导致口味一般，卖相差，成本高，

不仅不能提升销量，回头客也少！

今天给大家推荐这道：火卖20年

凤爪鼻祖有优同款——山椒凤爪！

酸、辣、脆、香、筋道，

深受当下年轻人喜爱的零食小吃！

这道凤爪在传统口味上升级优化，

无需基础、低成本、0门槛售卖，

流程清晰简单，人人都可以学会！

只需鸡爪改刀预焯水和山椒汁，

鸡爪今天泡明天就可以售卖，

蔬菜更是4～6个小时就可以出品！

不仅节省人工成本和制作时间，

更将这道经典小吃爽辣凸显出来！

这道山椒汁不仅可以泡凤爪，

还能泡猪皮、翅尖和竹笋等蔬菜。

可谓是一款万能小吃汁水，

是火爆20年月销10000+零食鼻祖！

价值2万元万能山椒汁可出10道引流菜

这款万能山椒汁可批量预制，凤爪今天泡明天就可以售卖，蔬菜更是4～6小时就可达到口感最佳，可出包括猪皮、翅尖、竹笋等在内的10多道引流菜。

火卖20年有优同款，落地即可赚钱

这款山椒凤爪是有优凤爪同款，已经火卖20年，野山椒的酸辣+凤爪的Q弹韧劲+蔬菜爽口的脆感，更能将这道经典小吃的爽辣凸显出来，落地即可大卖赚钱。

无需餐饮基础、低成本食材、0门槛售卖

这款万能山椒汁经升级优化，成本低、好售卖、操作简单不费人，搭配洗澡泡菜一同售卖，毛利高达85%以上，利润可观！0基础餐饮小白看一遍也能学会，下单即可出餐，效率非常高！

地摊、排挡、走食小吃、外卖都好卖

这款山椒汁是当下年轻人追捧的口味，吃了一口接一口停不下来，视频教授餐厅、零售2种出品方式，卖相清爽还不脏手，买过的用户复购率70%+，堪称小吃引流爆款，零食鼻祖！