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2021年最受欢迎爆款-麻辣卤小龙虾教程,单店从日卖80斤到1000斤,就凭这秘制麻辣卤水!
2021年最受欢迎的龙虾爆款 要说宵夜的标配, 当之无愧的是小龙虾。 龙虾+烧烤简直是顾客的必点菜, 卖得好餐厅,月流水高达60万! 可是很多餐厅做的龙虾, 口味单一,味道不稳定, 一次一个味,...
巴蜀顶级流量火锅-美蛙鱼头教程,靠月销7000斤川渝老油+万能底料,味之绝10年开出百家店!
说起火锅市场, 近几年的当红“明星”, 当属:美蛙鱼头火锅! 滑嫩牛蛙+鲜美鱼头强强组合, 麻辣+刺激,深受消费者追捧! 线下每年有上千老板领厨师考察, 大众点评、美团前3必有火锅单品, 就...
龙虾店镇店爆款-蒜蓉龙虾(生蒜版)教程,靠秘制蒜粉+万能蒜蓉酱,龙虾日卖从80斤飙升到500斤
一年之计在于春,餐饮盈利在于勤! 现在就是学习春夏菜品最佳时期, 蒜蓉龙虾更是必学的盈利爆品。 传统蒜蓉龙虾成本高、制作复杂, 很多店做的不入味、口味不稳定, 顾客吃一次就走,很难成回...
日销1万元+的镇店爆款-招牌麻椒鸡教程,靠绝密麻椒卤+腌鸡技巧,熟食店全年天天排队!
今年餐饮届刮起了一场, 卖麻椒鸡的热潮。 这只肚子里塞了花椒、辣椒的卤鸡, 无论大店还是小店都在卖! 这种麻椒鸡是将蛋鸡腌制, 焯煮后入底味定型; 然后在腹内塞入, 处理好的辣椒、花椒和...
外卖爆单款-干炒牛河(炒面)教程,靠2分钟出品的河粉单月赚3万,18年老店的秘制配方0保留揭秘
外卖爆单款——干炒牛河(炒面) 进入冬季天气转冷, 从餐饮营业状况来看, 外卖单量逐渐激增。 日常中主食点击率居于首位, 因此这个时候, 做主食外卖一定能爆单, 而炒河粉更是其中的爆款! ...
熟食店镇店爆款-潮州卤水(红卤狮头鹅版)配方教程,靠价值10万元高汤+香料包+增香油,火卖20年
熟食店镇店爆款——潮州卤水 潮州卤水(红卤狮头鹅版) 热呼呼砂锅粥+鲜香可口的潮卤小菜, 最近着实火得不行! 但传统潮卤操作工艺复杂、成本高, 为此我们研发升级、流程标准化, 帮助大家小...
熟食店镇店爆款—新疆椒麻鸡配方教程,11合1煮鸡料+椒麻汁100%揭秘,成本15元蛋鸡毛利达85%
熟食店镇店爆款——新疆椒麻鸡 是一道让嘴皮子跳舞的传统佳肴, 吃到嘴里麻的就像刮大风, 辣的头上冒大汗,非常过瘾! 鸡皮香脆,肉质也嚼头劲道, 配上酒水饮料堪称利润爆品! 这道镇店椒麻鸡...
亚马逊入门·全套教程-电商运营,亚马逊平台学习课程
这套课程是关于亚马逊入门的全套教程。通过资源目录中的各个视频,学习者可以系统地学习亚马逊平台的运营知识和技巧。课程内容包括亚马逊账号注册、后台基本模块熟悉、产品上架前的listing打造...